上海水磨工作室

幼儿园立夏活动教案

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更新:2024-02-19 09:34:16

导语:教案是教师为顺利而有效地开展教学活动,根据教学大纲和教科书要求及学生的实际情况,以课时或课题为单位,对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的具体设计和安排的一种实用*教学文书。下面是小编为大家整理的幼儿园立夏活动教案,欢迎阅读。

一.活动背景

幼儿园立夏活动教案

立夏是农历二十四节气之一,虽然不是节日,但却有很多的民间习俗。为了让幼儿更好地了解这些习俗,我园特地开展了丰富多样的立夏活动,让孩子感受立夏、感受民俗。

二.活动目标:

上海水磨工作室1.通过活动,让孩子们知道了有关立夏的知识,如立夏的来历,立夏的意义以及立夏的食俗。

2.通过活动,培养孩子们积极向上、健康的心理,成为一名快乐的孩子。

上海水磨工作室3.激发幼儿对传统文化和对家乡的热爱之情。

三、活动准备:茶叶蛋、有关立夏食俗的内容

四.幼儿经验准备

先带领幼儿去参观各班的区域角,再让幼儿观看有关立夏的一些图片,说一说有关立夏的知识及立夏的习俗。

活动形式:中班段集体举行拼蛋比赛

五.活动流程:

主题渗透阶段??经验积累阶段??活动实施阶段??展示分享阶段??活动总结阶段。

(一)主题渗透阶段:

1.向家长和孩子传达本次我们中班段的大主题为“立夏拼蛋”。

2.通过图片和多媒体课件及区域角的展示,让孩子知道立夏的知识,如立夏的来历,立夏的意义及立夏的食俗。

3.请家长配合渗透一些有关拼蛋的知识。

(二).经验积累阶段

1.了解什么时候是立夏节。

上海水磨工作室五月五日是什么节日?(立夏)

2.了解立夏的来历。

那么,你们知道立夏的来历吗?

(三).活动实施阶段

上海水磨工作室1.教师生动地讲述有关立夏的知识及宁波人过立夏的传统习俗。(附内容)

(1)清明过后一个月,就是立夏。这时春去夏来,天气渐暧,越冬小麦已成熟收割,菜园里一片新绿,江浙一带有“立夏尝新”的风俗。这时也是水产品捕捞季节,海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。

苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖,然后活人尝食。苏谷立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒,不取分文,把立夏叫做“馈节”。

镇江地方有“立夏尝八新”的食风。这“八新”就是樱桃、新笋、新花、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝延的贡物,寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。

上海水磨工作室常熟地方人们立夏尝新,食品丰盛,有“九荤十三素”的说法。“九荤”指

鲥鱼、鲚鱼、咸蛋、海狮、鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉各鲳鳊鱼。“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。

浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗,就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米,和以黄糖,煮成一锅粥,叫“七家粥”,说是吃了这种粥,邻里和睦,一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏,要烹煮新茶,备了果品饼饵,在亲戚邻居之间,互相敬茶、馈赠,叫做“立夏吃七家茶”。

浙江民间立夏食俗有一首民谣写道:

上海水磨工作室青梅夏饼与樱桃,腊肉江鱼乌米糕。

苋菜海蛳咸鸭蛋,烧鹅蚕豆酒酿糟。

乌米糕的做法,用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤,再和糯米粉蒸熟,呈紫乌*,清香扑鼻。

上海水磨工作室(2)立夏节,老宁波的传统习俗是在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。自(转载自第一范文网,请保留此标记。)制这些传统菜,只需花费20来元钱,你不但可以从中了解甬上立夏食谱,说不定还会给全家带来一份新奇。

茶叶蛋:鸭蛋1000克,拣青壳蛋,壳无破损的,洗净放入锅内,加水1000毫升,红茶末25克,旺火烧沸持续5分钟,小火再煮15分钟?20分钟即可。茶叶蛋还是立夏的一个*项目。食前可在家人、邻里、同学间开展拄蛋比赛。年轻母亲还可用五彩丝线织个蛋套,将茶叶蛋挂在孩子胸前。

“脚骨”笋:取大拇指粗的乌笋或野山笋1000克(雷笋也可),剥壳削泥洗净,在砧板上用菜*平面轻轻将笋拍裂成扁形,再切成4厘米一段。“脚骨”笋重在形状,其制作过程与油焖笋煮法相同。立夏吃“脚骨”笋有“脚骨健健过”之意,也是民间祈求健康的一种借代。

罗汉豆:拣淡绿*(深绿*次之)、没有浸过水的罗汉豆500克,洗净后放入锅中,加500毫升水和半食匙盐,在旺火上急煮10来分钟,待豆颜*转黄时即成。

蚕豆糯米饭:糯米500克,鲜蚕豆肉150克(也可用罗汉豆肉),去皮咸肉或火腿肉25克,毛笋肉25克。糯米洗净,鲜蚕豆挖掉芽口,咸肉和笋肉切成黄豆大的丁,将糯米、鲜蚕豆、咸肉和笋丁放入电饭煲内,放水量可比平常煮饭减少20%,煮熟后,再用饭勺把糯米饭舀松,加少量味精后搅拌一下即成香气四溢的蚕豆糯米饭。

2.斗蛋比赛(附照片)

同学们,斗蛋又是我们立夏过节的习俗之一。谁能成为我班的斗蛋大王呢?

上海水磨工作室(1)学生竟猜班级的斗蛋大王

(2)学生介绍斗蛋的方法:一般是用蛋的“小头”碰撞,注意适度用力

(3)学生提议斗蛋的程序:先四人小组产生获胜者,然后产生每一大组的获胜者,最后在四人中产生班级的斗蛋大王。

最后叶科文同学的大鸡蛋获胜,叶科文同学成为班级的斗蛋大王。

(四).活动展示阶段

视频播放斗蛋的全过程供幼儿欣赏。

(五).活动总结阶段

快乐立夏主题班队活动虽已结束,但那份快乐的情景久久在孩子们心中回荡,孩子们用自己的话说出自己的心情、自己的思想与情感。

第2篇:幼儿园立夏教案

为了让幼儿感受立夏的节日上海水磨工作室气氛,了解立夏的传统习俗,开展幼儿园立夏活动,如下为教案,仅供参考!

上海水磨工作室活动时间:20xx年5月6日早上9:00分。

上海水磨工作室活动地点:小二班教室。

上海水磨工作室活动目的:通过和家长共同编织网袋、装饰蛋、和同伴碰蛋、剥蛋比赛中加深对*传统节日“立夏节”的认识和了解。

活动准备:

上海水磨工作室准备带三个蛋宝宝来幼儿园:

上海水磨工作室一个是跟爸爸妈妈一起制作的“创意蛋宝宝”。

上海水磨工作室第二个熟的蛋放在与家人一起编制网袋里,进行宝宝一日护蛋活动;

第三个熟的蛋宝宝是准备要与同伴碰蛋用的(尽量挑选硬的蛋宝宝)。

教师准备:有关立夏节的知识,给幼儿的奖状和奖品表示鼓励。

活动过程:

活动一:《创意蛋宝宝》

上海水磨工作室活动时间:5月4日—5月6日

活动目标:能用剪、贴、粘等多种手段,进行蛋宝宝创意活动,让孩子发现生活中的各种美。

上海水磨工作室活动二:《我是蛋宝宝的妈妈(爸爸)》

上海水磨工作室活动时间:5月6日一日活动

活动目标:能带着自己的蛋宝宝游戏、活动、吃饭和睡觉,并有意识地、轻轻地保护自己的蛋宝宝,不让蛋宝宝磕了、碎了,体验爸爸妈妈带宝宝的辛劳。

上海水磨工作室活动三:《班级集体活动----在幼儿园过立夏》

上海水磨工作室活动时间:5月6日早上活动

活动目标:

1、在看看、说说、玩玩中加深对*传统节日“立夏节”的认识和了解。

上海水磨工作室2、学会碰蛋和剥蛋的游戏,提高小肌肉的灵活*。

活动过程:

一、欣赏彩*丝线编织成的小网袋,装饰好的蛋宝宝。

幼儿相互介绍自己的蛋宝宝是什么蛋?被装饰成什么样子等?

上海水磨工作室推选出最具有创意装饰奖的蛋宝宝。

二、碰蛋游戏

教师介绍游戏规则

上海水磨工作室幼儿进行淘汰制比赛,推出最最硬的蛋宝宝。

三|、剥蛋比赛

上海水磨工作室每个幼儿一个蛋,看谁剥得最快。

四、品尝蛋宝宝

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一.活动背景

上海水磨工作室立夏是农历二十四节气之一,虽然不是节日,但却有很多的民间习俗。为了让幼儿更好地了解这些习俗,我园特地开展了丰富多样的立夏活动,让孩子感受立夏、感受民俗。

二.活动目标:

上海水磨工作室1.通过活动,让孩子们知道了有关立夏的知识,如立夏的来历,立夏的意义以及立夏的食俗。

2.通过活动,培养孩子们积极向上、健康的心理上海水磨工作室,成为一名快乐的孩子。

上海水磨工作室3.激发幼儿对传统文化和对家乡的热爱之情。

活动准备:

三.物质材料的的准备:

上海水磨工作室茶叶蛋、有关立夏食俗的内容

四.幼儿经验准备

先带领幼儿去参观各班的区域角,再让幼儿观看有关立夏的一些图片,说一说有关立夏的知识及立夏的习俗。

上海水磨工作室活动形式:中班段集体举行拼蛋比赛

五.活动流程:

主题渗透阶段——经验积累阶段——活动实施阶段——展示分享阶段——活动总结阶段。

(一)主题渗透阶段:

1.向家长和孩子传达本次我们中班段的大主题为“立夏拼蛋”。

上海水磨工作室2.通过图片和多媒体课件及区域角的展示,让孩子知道立夏的知识,如立夏的来历,立夏的意义及立夏的食俗。

上海水磨工作室3.请家长配合渗透一些有关拼蛋的知识。

(二).经验积累阶段

1.了解什么时候是立夏节。

五月五日是什么节日?(立夏)

上海水磨工作室2.了解立夏的来历。

那么,你们知道立夏的来历吗?

(三).活动实施阶段

1.教师生动地讲述有关立夏的知识及宁波人过立夏的传统习俗。(附内容)

(1)清明过后一个月,就是立夏。这时春去夏来,天气渐暧,越冬小麦已成熟收割,菜园里一片新绿,江浙一带有“立夏尝新”的风俗。这时也是水产品捕捞季节,海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。

上海水磨工作室苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖,然后活人尝食。苏谷立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒,不取分文,把立夏叫做“馈节”。

上海水磨工作室镇江地方有“立夏尝八新”的食风。这“八新”就是樱桃、新笋、新花、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝延的贡物,寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。

常熟地方人们立夏尝新,食品丰盛,有“九荤十三素”的说法。“九荤”指

鲥鱼、鲚鱼、咸蛋、海狮、鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉各鲳鳊鱼。“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。

浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗,就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米,和以黄糖,煮成一锅粥,叫“七家粥”,说是吃了这种粥,邻里和睦,一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏,要烹煮新茶,备了果品饼饵,在亲戚邻居之间,互相敬茶、馈赠,叫做“立夏吃七家茶”。

上海水磨工作室浙江民间立夏食俗有一首民谣写道:

第3篇:幼儿园立春活动教案

春天的小草悄悄的露出了头角,春天里的小芽长在慢慢生长,这就是春的信号,这就是春天带给我们的信息。以下是为大家整理的幼儿园立春活动教案,希望对你们有所帮助!

活动目标:

1、能够注意倾听歌曲。

上海水磨工作室2、感知乐曲的优美旋律。

准备材料:歌曲《春天》、钢琴、磁带

上海水磨工作室重点难点:听出歌曲的内容,感知乐曲的优美旋律。

活动地点:活动室

活动形式:集体活动

活动过程:

上海水磨工作室1、激发幼儿欣赏乐曲的兴趣,告诉幼儿歌曲的名称和简单内容。

上海水磨工作室2、播放歌曲《春天》。欣赏两遍后,老师提问:这首歌好听吗?歌里唱的是什么?请幼儿议论之后,再听一二遍。师幼一起随录音唱《春天》,注意表达歌曲的优美意境。

4、师幼唱着《春天》,到户外去感受春天的美。

春芽芽

上海水磨工作室春天的小草悄悄的露出了头角,春天里的小芽长在慢慢生长,这就是春的信号,这就是春天带给我们的信息。通过本次幼儿园教案让孩子们明白春天是万物复苏的季节,是承载一年新希望的开始,激发孩子们积极地发现能力与环保意识。

教案活动目标:

1、初步培养幼儿观察和发现事物变化的能力;

2、激发幼儿探索大自然的兴趣,教育幼儿爱护花草树木。

3、通过组织幼儿观察、知道植物发芽是春天的主要特征;

教案活动准备:

上海水磨工作室1、种子由播种到发芽、长大的图片一套;

2、课前尽早在自然角种上种子至发芽。

教案活动过程:

上海水磨工作室1、观察自然角中的种子发生了什么变化,讨论:发出的小芽像什么?是什么颜*?

2、出示种子发芽的图片,鼓励幼儿大胆说出种子发芽长大的过程并讨论:种子长大会变成什么?

3、看图片学习儿歌《春芽芽》。

上海水磨工作室4、带幼儿到室外寻找植物都发生了什么变化。