薄荷叶子是植物薄荷的叶，味道清凉。薄荷学名Menthaspp，薄荷叶具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷，主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷*、异薄荷*、迷迭香*等成份。下面是关于薄荷叶的作用与功效，快来看看吧·。

薄荷叶的功效与作用【篇一】

上海水磨工作室薄荷叶的功效与作用

上海水磨工作室1、我们在饮用含有薄荷成分的饮料时能兴奋大脑、促进血液循环、发汗，可以用于解暑解热。

上海水磨工作室2、薄荷里面含有薄荷醇等因子，会让人的皮肤产生清凉的作用，因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热。

上海水磨工作室3、薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感?胤⑸铡⒀屎怼⒅淄矗?捌し麴?鳌⒏共空推?⒏剐骸⑾??涣肌⒈忝氐戎⒆矗?/p>

上海水磨工作室4、可以缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;

上海水磨工作室5、降低血压、滋补心脏。

上海水磨工作室6、其?[凉香气，还可平缓紧张的情绪，使身心欢愉、帮助入眠。

上海水磨工作室7、经常吃薄荷叶做的食物，对于胆、肝都具有良好的保护作用，可以用于治疗胃溃疡。

上海水磨工作室8、薄荷叶中还含有抗炎剂，对于烧伤烫伤有奇效，不但让人不那么灼热难受，而且可以防止炎症扩散。

食用禁忌：

薄荷*凉，因此食用起来还是要注意一些禁忌，不适合的人群还是少食为好。

上海水磨工作室1、孕妇不宜过大食用，又因薄荷有克制乳汁排泄的作用，哺乳中的妇女也不宜多用。

2、肺虚咳嗽、*虚发热多汗的患者也应慎用。

上海水磨工作室3、其具醒脑的功效，故??上不宜饮用过多。

薄荷叶的功效与作用【篇二】

上海水磨工作室薄荷具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用;因此，可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。薄荷叶消炎抗菌

上海水磨工作室2薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用;对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用;对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。薄荷叶健胃祛风

3口含有薄荷产品的方剂，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有*热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗呃逆和痉挛*胃痛。此外，薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用，能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动，具有减缓肠疝痛的作用。薄荷叶芳香调味

4主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的*物的不适感。

薄荷叶的功效与作用【篇三】

薄荷叶一般用于清凉止渴，消暑,防止口臭。

上海水磨工作室薄荷叶有很多*用价值:具有镇静、增强体力、止咳化痰、健胃、帮助消化消等。

饮用方法--

取干薄荷叶15克放入茶杯内,用刚烧开的开水浸泡。冲泡时亦可使用新鲜叶片。

薄荷凉茶:鲜薄荷叶10克,绿茶3～5克,开水浸泡,加白糖适量,待凉后饮用。

用薄荷叶、甘草,加水煮沸5分钟后,放入白糖搅匀,有提神醒脑的作用。

把薄荷与甘草(或甘菊)混在一起，浸泡约十分钟，加入蜂蜜和柠檬。

上海水磨工作室薄荷并不适合产妇及婴幼儿使用。产后的妇女，若果以母乳喂哺宝宝，就要切忌进食薄荷，因为这样会引起"退奶"情况。

中*食物搭配禁忌:薄荷,忌食鳖肉。

薄荷熏衣草茶，孕妇及哺乳期禁用，避免接触眼睛，用量过大会引起中毒。

 

第2篇：薄荷叶的功效与作用

上海水磨工作室薄荷叶是一个生活中到处可见的植物，它对治疗疾病上，也是有着很大作用，薄荷叶的功效与作用都有什么呢?

薄荷叶的功效与作用【1】

薄荷叶是植物薄荷的叶子，味道清凉，薄荷叶具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。

在食用上，既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。

薄荷学名Menthaspp，利用薄荷叶5～10克，以热开水冲泡，待香味溢出即可以饮用，这是最为方便快捷的饮用方式，如果夏季以带盖器皿冲泡，可以避免薄荷油挥发，待凉后饮用，“满腹清凉之感”会让人心旷神怡。

食疗作用

薄荷味辛，*凉;归肺、肝经;清香升散;

上海水磨工作室具有疏风散热，清头目，利咽喉，透疹，解郁的功效;

主治风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛，麻疹不透，隐疹瘙痒，肝郁胁痛脘胀，瘰疬结核。

薄荷叶的*理作用

1、局部作用

上海水磨工作室薄荷水局部应用有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。

薄荷醇能刺激皮肤神经末梢感受器，先产生凉的感觉，继而有轻微的灼热感。

上海水磨工作室缓慢地透人皮内，引起长时间的充血，而达到治疗作用。

上海水磨工作室2、解热：小量薄荷能兴奋中枢神经，使周围毛细血管扩张而散热;并促进汗腺分泌而发汗。

因此有降低体温的作用。

3、抗炎：薄荷所含的8种儿茶萘**是有效的抗炎剂，能抑制3a一羟类固醇脱*酶而有弱自：抗炎作用。

薄荷所含的蓝香油烃对烫伤兔耳有抗炎作用。

上海水磨工作室4、薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。

祛除了附着于黏膜上的黏液，能减少泡沫痰，使呼吸道的有效通气量增大。

上海水磨工作室5、薄荷油有健胃作用，对实验*胃溃疡有治疗作用;有较强的利胆作用，还有保肝作用。

6、薄荷油有抗精子着床、抗早孕的作用，其终止妊娠的原因，是由于能明显降低绒毛膜促*腺激素的水平，也可能与促进子宫收缩和损伤了胎盘有关。

上海水磨工作室薄荷的副作用【2】

薄荷是常见的中*，我们都知道是*三分毒，所以在我们享受薄荷带来的好处和功效的时候不得不承认薄荷还是有一定的副作用的。

薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。

在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。

每100克干薄荷中，含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克，能提供870.7千焦的热量。

薄荷是*常用中*，幼嫩茎尖可作菜食，全草又可入*，治感冒发热喉痛，头痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮肤风疹搔痒，麻疹不透等症，此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。

上海水磨工作室薄荷含有薄荷醇，该物质可清新口气并具有多种**，可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛，还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。

大量食用薄荷可导致失眠，但小剂量食用却有助于睡眠。

薄荷含挥发油1～3%，油中含薄荷醇(薄荷脑)80%左右，其次为薄荷*、异薄荷醇、蒎烯等。

对消化道有刺激作用，对延髓中枢及心脏有抑制作用。

服薄荷脑20毫升可致严重中毒。

中毒常因过量服用所致。

上海水磨工作室中毒表现：多在进食后10余分钟至数小时发病。

表现为恶心、呕吐、腹痛、头昏、手足麻木、步态不稳、昏睡、昏迷等。

部分患者可出现喉头痉挛、呼吸慢、呼吸道分泌物增加、血压下降等。

上海水磨工作室可发生过敏*皮肤改变。

 

第3篇：薄荷叶的功效与作用

薄荷叶的功效与作用:薄荷叶为唇形科植物薄荷干燥全草，薄荷叶有疏散风热，利咽透疹，疏肝行气，清利头目的功效，薄荷叶主治外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀的作用，*虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服薄荷叶。

薄荷叶的功效:
薄荷叶为唇形科植物薄荷干燥全草，薄荷叶有疏散风热，利咽透疹，疏肝行气，清利头目的功效，薄荷叶主治外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀的作用，*虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服薄荷叶。

*名:薄荷叶
别名 :苏薄荷、野薄荷、夜息香、南薄荷、水薄荷、鱼香菜、狗肉香、水益母、水薄荷、鱼香草、人丹草、蕃荷菜、接骨草、土薄荷、人丹草、野仁丹草、苏薄荷、蕃荷菜、五香等。
*味:辛，凉。
归经:入肺经、肝经。
功效:疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气。
主治:疏风、散热、辟秽、解毒、外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀、口疮、牙痛、疮疥、瘾疹、温病初起、风疹瘙痒、肝郁气滞、胸闷胁痛。
用法与用量:内服:煎汤(不宜久煎)，0。8--2钱；或入丸、散。
外用:捣汁或煎汁涂。
来源:薄荷叶为唇形科植物薄荷干燥全草。
外用*主要有:清凉油、风油精、痱子水、止痒凝露、止痒水、痱子粉、红花油、白花油、炉甘石搽剂、无极膏、皮炎平膏、伤湿止痛膏、鼻嗅通嗅剂等；
内服*主要有:人丹、止咳糖浆、解痉镇痛酊、胃痛宁口服液、十滴水、霍香正气水、保喉片、润喉片等；
禁忌:*虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。

薄荷叶的作用:
中医认为薄荷叶*凉味辛，有宣散风热、淸头目、透疹之功，具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗，与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用。
1、薄荷叶治风热头痛眩晕，心胸烦闷:薄荷叶可与菊花、白芷、石膏、川芎等配伍，以散风热而清头目。
2、薄荷叶治外感风热，邪在卫分，发热，微恶风寒，无汗或少汗，头痛:薄荷叶可与金银花、连翘、荆芥或桑叶、菊花、桔梗等配伍，共奏辛凉解表之效。
3、薄荷叶治风热郁闭，表里俱热，麻疹透发不畅:薄荷叶可与石膏、蝉蜕、连翘等配伍，以疏风清热透疹。
4、薄荷叶治凡肝气郁结，两胁胀痛，胃脘不舒，或*胀痛，月经不调者:薄荷叶可与柴胡、当归、白芍等配伍。
5、薄荷有透发作用，能助麻疹透发，可配合荆芥、牛蒡子、蝉衣等同用。
6、薄荷叶治眼弦赤烂:薄荷，以生姜汁浸一宿，晒干为末，每用5克，沸汤泡洗。(<明目经验方>)
7、薄荷叶治干湿疥疮 皆以湿热而生 通身奇痒不休:薄荷50克百部50 克地肤子50克．每日煎水洗一二次．(<吉人集验方>)
8、薄荷叶治发背初觉小 后五、七日赤热肿高:乳香50克 青薄荷200克．上两味和研匀 厚罨患处．上以青生绢剪靥盖之 觉干 再以新水润之．常令湿润 三、五度其热毒自然消失．(<鬼遗方>乳香膏)
9、薄荷叶治火寄生疮如灸，火毒气入内，两股生疮，汁水淋漓者:薄荷煎汁频涂。(<医说>)
10、薄荷叶治衄血不止:薄荷汁滴之。或以干者水煮，绵裹塞鼻。(<本事方>)
11、薄荷叶治蜂虿螫伤:薄荷按贴之。(孟诜<必效方>)
12、薄荷叶治风气瘙痒:大薄荷、蝉蜕等分为末，每温酒调服一钱。(<永类钤方>)
13、薄荷叶治瘰疬结成颗块，疼痛，穿溃，脓水不绝，不计远近:薄荷一束如碗大(*干)，皂荚十挺(长一尺二寸不蛀者，去黑皮，涂醋，炙令焦黄)。捣碎，以酒一斛，浸经三宿，取出曝干，更浸三宿，如此取酒尽为度，焙干，捣罗为散，以烧饭和丸，如梧桐子大。每于食前，以黄芪汤下二十丸，小儿减半服之。(<圣惠方>薄荷丸)
14、薄荷叶治耳痛:鲜薄荷绞汁滴入。(<闽东本草>)
15、薄荷叶治皮肤隐疹不透 瘙痒:薄荷叶10克荆芥 10克 防风10克 蝉蜕6克．水煎服．(<四川中*志>1980年)
16、薄荷叶能清上化痰，利咽膈，治风热:薄荷末炼蜜丸，如芡子大，每噙一丸。白沙糖和之亦可。(<简便单方>)
17、薄荷叶治血痢:薄荷叶煎汤单服。(<普济方>)
18、薄荷叶治蜂叮肿胀 薄荷鲜叶贴患处，立即见效。
19、薄荷叶治麻疹初期:薄荷、牛蒡子各10克，蝉蜕3克，荆芥5克，水煎服。
20、薄荷叶治咽喉肿痛:薄荷、生甘草、桔梗各3克，僵蚕9克，荆芥5克，水煎服。
21、薄荷叶化痰利咽:干薄荷叶捻末，拌以白砂糖，炼蜜丸如芡实大，每日三次，每次一丸。⒊治感冒风热:薄荷、金银花、连翘各10克，荆芥3克，水煎服。

薄荷叶的食用方法:
薄荷酒
功效:有清热、解毒、健胃、清咽的功效。
材料:薄荷油10克，米酒50毫升，黄酒0。05升。
做法:将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用即可。

柠檬薄荷蜜
功效:每天挖1-2 茶匙加适量的温水泡开喝，对感冒头痛，喉咙不适减肥养颜有辅助食疗功效。
材料:柠檬2 个 *糖100g 蜜糖适量 薄荷叶(干)
做法:
1、柠檬洗干净削掉表皮(最外层的)切丝或切碎 挖肉弄碎备用 薄荷叶捶碎备用；
2、水 300ml 加 100g *糖煮开后小火 依次加入柠檬肉和柠檬皮丝煮至粘稠状态(大概 30 分钟)；
3、加入薄荷叶碎搅拌均匀小火煮3-5 分钟；
4、放凉后加入适量的蜜糖搅拌均匀即可 做好的薄荷蜜放入*箱冷藏好。

薄荷汤
功效:有神清气爽、解毒败火之功效。
做法:将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油。

薄荷豆腐
功效:可治伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等病症。
材料:豆腐2 块、鲜薄荷叶50 克、鲜葱3 条。
做法:加2 碗水煎，待煎至水减半时即乘热食用。

薄荷*
功效:要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷*。
做法:清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放入*格，做成*粒，咽喉痛或口干时取*粒放于口中咀嚼。

薄荷茶
做法:用薄荷叶泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷*的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良*。

薄荷杭菊糖茶
功效:疏风清热，通肺气，止咳逆。适用于外感初起，症见风热头痛，发热，咳嗽等。
材料:薄荷6 克，杭菊10 克，*糖或白糖适量。
做法:将薄荷、杭菊用开水浸泡，或文火煮5-10 分钟，去渣，加*糖适量饮用。

薄荷凉茶
功效:自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。
做法:新鲜薄荷叶清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。

薄荷粥
功效:疏风清热，通肺气，止咳逆。
做法:薄荷15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入*糖适量，再煮沸即可，可供早晚餐温热服食。

薄荷绿豆汤
功效:清热解毒，特别适宜长青春痘的人饮用。
材料:薄荷5 克，薏仁30 克，绿豆60 克，白糖1-2 匙。
做法:薏仁绿豆洗净，用水泡3 小时备用。锅中倒入800 毫升水，加薏仁绿豆以中火煮开，改小火熬煮半小时，加薄荷、白糖，继续煮5-10 分钟，盛入碗中即可。

薄荷叶食用宜忌:
1、*虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服薄荷叶。
上海水磨工作室 2、怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用；且因薄荷芳香辛散之故，所以肺虚咳嗽、*虚发热多汗的患者也应慎用。此外，薄荷的成分容易因受热而挥发失效，所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。