荠菜、马齿苋、野苋菜、野苜蓿等这些昔日“不登大雅之堂”的野菜，近日成了不少市民餐桌上的“宠儿”。昨天，记者在南郊雁引路、西万路等地段附近的田间地头，看到不少市民利用周末踏青挖野菜，然而一般人难以分清到底哪些是野菜，哪些是有毒草类。专家提醒广大市民：自挖野菜，紫*小花、带

上海水磨工作室白汁的野草不要采，食用时也一定要多加小心，如果误食就会中毒。

春暖花开，万物萌生，挖野菜成了许多市民外出踏青举手之劳的事,种类繁多的野菜让不少久居都市的人眼花缭乱，难以分辨出真正的野菜。昨天上午，记者在南郊雁引路上看到，有三五成群的大人、小孩儿手提塑料袋，在一片荒坡上挖野菜。一名六七岁的小男孩将刚挖的几棵野菜举起来问不远处的家长，让其判断能否食用，结果家长则回答道：“不管是不是先挖回去，让奶奶看。”

据了解，野菜从营养上来说，大部分维生素含量都比一般蔬菜高，如歪头菜、羊乳菜、打碗花等数十种野菜的胡萝卜素含量要远远高于胡萝卜和菠菜。野菜的膳食纤维含量也比普通蔬菜丰富，它对去除体内污染物质、治疗便秘和防止结肠癌有很好的效果。多数野菜*寒味苦，能败火，但多吃会伤及脾胃，引发胃痛、恶心、呕吐等轻微中毒症状。比如野生荠菜吃多了，就会导致脾胃虚弱、血淤气滞。

上海水磨工作室因此，专家提醒：不管是什么野菜，尝尝新鲜就可以了，不要长期和大量食用。对野菜品种若有疑虑拿不准是否有毒，则坚决不采、不食，以免发生不测。像长在地里的有紫*小花、有白汁的野草，不少是“坟头草”。即使是自挖的野荠菜，里边也很可能夹杂着有毒的野草，难以分辨，误食就会中毒。(实习记者张维)

第2篇：抢菜吃比赛作文

今天晚餐的时间到了，我和表弟文文早早地坐在餐桌上等待吃晚餐。第一道菜上来了是孜然羊肉，第二道空心菜也跟着上来了。我先动筷子夹了一块羊肉。“嗯，怪好吃的。”我小声自言自语的说。然后文文拿着筷子一下子夹了两块大羊肉，表弟晃动身子在我面前炫耀着，瞟了我一眼，然后美滋滋地吃起来。文文一边吃着羊肉，一边翻着白眼吐着舌头，做着鬼脸故意气我。我想：“不行，一盘好菜不可以让文文狼吞虎咽地全吃完了。”于是我就开始和表弟比赛抢肉吃，我双手拿筷子，眼睛盯着肉，我左手夹肉，右手向嘴里放肉，右手夹肉左手往嘴里放肉。文文也不甘示弱，一口接一口地往嘴里挟羊肉。10分钟不到，我们俩把一盘孜然羊肉三下五除二抢吃地一干二净。在一旁的爷爷奶奶笑着说：“一个小猪不吃糠，两个小猪吃地香。”

接下来我们又开始抢吃青菜。我大筷子大筷子地挟青菜往嘴里塞，夸张地嚼着，边吃边美味地说着：“青菜真好吃!太好吃了嗯……嗯……!太美味了!”平时不爱吃青菜的文文也学着我的样子，挟了一大口青菜津津有味地吃着。不一会儿，一盘子青菜又被我们俩抢地干干净净。

上海水磨工作室菜被我们抢光之后我们又开始比赛抢喝汤，喝完汤又用馍把菜水蘸干净，然后把馍也吞吃光了。吃饱喝足以后，我们分工干家务活，文文擦桌子，我扫地，看谁干地又快又干净。

哎!今天的晚餐抢菜吃比赛让我吃地真饱，抢地真好玩、真开心呀!

第3篇：花菜当饭吃

上海水磨工作室???今天打饭的时候，我向万老师开了一个玩笑说：“我能吃一桶花菜。”???我快吃好饭时，万老师忽然叫我，“苏甘霖，过来。”“干嘛？”我奇怪地问。???万老师说：“你不是要一桶花菜吗？我把剩下的花菜全给你吧。”????啊？我随便吹牛的，万老师还当真了!可老师都说了，我只好端着盘子走去，万老师把剩下的花菜全打进我的盘子里，装得满满一大盘，都快盛不下了。???我狼吞虎咽地吃起来，到最后，我实在撑不下了，我就把小花菜在嘴里随便嚼一下，然后用开水喂下去。好不容易消灭了半盘花菜，我实在是吃不下了，趁老师不注意，我把剩下的半盘花菜偷偷倒掉了。哎，花菜当饭吃，撑死我了!???????????????????????????????????????????????????????