目前市面上的大豆卵*脂很多，很多人都不知道该怎么选购。那么，大豆卵*脂怎么选购呢？
上海水磨工作室在选购大豆卵*脂产品时不妨参考以下三个标准：
上海水磨工作室1、选择浓度高的卵*脂：市面上大豆卵*脂产品主要为胶囊和颗粒，其中以胶囊为主。胶囊浓度较低，卵*脂含量较低为60%左右，主有效成分*脂酰胆碱（PC）含量在15.7%左右。颗粒浓度较高，卵*脂含量较低为97%左右，主有效成分*脂酰胆碱（PC）含量在24%左右。大豆卵*脂颗粒的浓度是软胶囊的1.617倍。
上海水磨工作室2、选择卵*脂颗粒：大豆卵*脂软胶囊中含有25%-35%的豆油，同时为制成胶囊的形状和保持流动*还添加入了明胶、甘油等食品添加剂，而颗粒中含豆油低于3%，豆油和甘油这些油脂的摄入可能会增加高血脂人群本就油脂负荷较重的身体。因此在安全*上颗粒普遍好于软胶囊。
上海水磨工作室3、选择无残留、无添加的大豆卵*脂颗粒。
第2篇：卵*脂的作用与功效
上海水磨工作室卵*脂的功效:
上海水磨工作室*脂自被人们利用以来，广受好评，大豆*脂可以抑制肠内胆固醇的吸收，故能降低血液胆固醇和抗脂肪肝的作用。此外本品还能促进细胞增殖，使其活力旺盛。主要用于动脉粥样硬化，急、慢*肝炎，脂肪肝，肝硬化，神经衰弱等。制成软膏可用于慢*溃疡等。
卵*脂的作用:
1、肝脏的保护神
*脂中的胆碱对脂肪有亲和力，若体内胆碱不足，则会影响脂肪代谢，造成脂肪在肝内积聚，形成脂肪肝甚至会发炎肿胀。卵*脂不但可以预防脂肪肝，还能促进肝细胞再生，同时，*脂可降低血清胆固醇含量，防止肝硬化并有助于肝功能的恢复。
上海水磨工作室2、 对心脏健康的积极作用
上海水磨工作室在20世纪60年代，科学家们就发现卵*脂可能具有保护心脏的作用，在进一步的研究中，终于证实卵*脂对心脏健康有积极作用。这是因为它能调节胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。
3、促进大脑发育，增强记忆力
上海水磨工作室美国北卡罗来纳州duke大学心理学教授*学博士沃伦来克在报告中提到:用卵*脂饲育怀孕的大鼠，其后代在智力测验(迷宫测试)中，记忆力显着优于未饲育卵*脂的大鼠的后代。北卡罗来纳大学营养学部教授及主任，会议的首席专家，医学博士、*学博士史蒂文·泽瑟尔在大会贺词中说:[总结有关卵*脂的所有研究成果，我们应当特别建议怀孕妇女服用适量的卵*脂，这对于她们的婴儿的智力发育是很重要的。"美国食品与*物管理委员会(fda)规定，所有婴儿食谱中都要适量补充卵*脂。
4、 血管的[清道夫"
上海水磨工作室卵*脂具有乳化、分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中*脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。服用卵*脂对高血脂和高胆固醇具有显着的功效，因而可预防和治疗动脉硬化症(高血压、心肌梗塞、脑溢血)。
5、糠尿病患者的营养品
卵*脂不足会使胰脏机能下降，无法分泌充分的胰岛素，不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中，这是导致糖尿病的基本原因之一。如每天食用20克以上的卵*脂，则糖尿病的恢复是相当显着的。很多病人甚至可不必再注射胰岛素。特别是对糖尿坏疽及动脉硬化等并发症患者更为有效。
6、有效地化解胆结石
上海水磨工作室体内过多的胆固醇会发生沉淀，从而形成胆结石，胆结石90%是由胆固醇组成。胆汁中的主要成分是卵*脂，此外还有水份、胆固醇、矿物质及*素等，卵*脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收，从而使胆汁中的胆固醇保持液体状。如果每天摄取一定量的卵*脂可以有效地防止胆结石的形成，并对已形成的胆结石也能起到化解的作用。
7、 胎、婴儿神经发育的必需品
上海水磨工作室正常情况下，孕妇体内的羊水中含有大量的卵*脂。人体脑细胞约有150亿个，其中70%早在母体中就已经形成。为了促进胎儿脑细胞能健康发育，孕妇补充足够的卵*脂是很重要的。婴幼儿时期是大脑形成发育最关键时期，卵*脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。因此美国食品和*物管理局(fda)规定在婴儿奶粉中必需添加卵*脂。
8、消除青春痘、雀斑并滋润皮肤
正常人体内含有许多毒素，特别是在肠道内，当这些毒素含量过高时，便会随着血液循环沉积在皮肤上，从而形成*斑或青春痘。卵*脂正好是一种天然的解毒剂，它能分解体内过多的毒素，并经肝脏和肾脏的处理排出体外，当体内的毒素降低到一定的浓度时，脸上的斑点和青春痘就会慢慢消失。卵*脂还具
上海水磨工作室有一定的亲水*，并有增加血红素的功能，如果每天服用一定量的卵*脂，就能为皮肤提供充分的水分和氧气，使皮肤变得光滑柔润。
上海水磨工作室9、预防老年痴呆症的发生
上海水磨工作室人随着年龄增长，记忆力会减退，其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。脑部的神经传导物质(乙酰胆碱)减少是引起老年痴呆的主要原因，乙酰胆碱是神经系统信息传递时必需的化合物。而且[胆碱"是卵*脂的基本成分，卵*脂的充分供应将保证机体内有足够的胆碱与人体内的乙酰结合为[乙酰胆碱"，从而成为大脑提供充分的信息传导物质，大脑能直接从血液中摄取卵*脂及胆碱，并很快转化为乙酰胆碱。长期补充卵*脂可以减缓记忆力衰退的进程，预防或推迟老年痴呆的发生。
上海水磨工作室10、良好的心理调和剂
社会竞争日趋激烈，人们长期处在紧张的环境和种种压力下，常患有焦虑、急躁、易怒、失眠、耳鸣等症，即植物神经紊乱，通常被称为神经衰弱。经常补充卵*脂，可使大脑神经及时得到营养补充，保持健康的工作状态，利于消除疲劳，激化脑细胞，改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失眠等症。
上海水磨工作室目前我们食用*脂的主要来源是大豆*脂和蛋黄*脂，而这两种*脂在本质上有什么区别呢?下面我们将会谈到。除此之外，牛奶、动物的脑、骨髓、心脏、肺脏、肝脏、肾脏以及大豆和酵母中都含有卵*脂。卵*脂在体内多与蛋白质结合，以脂肪蛋白质(脂蛋白)的形态存在着，所以卵*脂是以丰富的姿态存在于自然界当中，如果能摄取足够种类的食物，就不必担心会有缺乏的问题，同时也不需要额外补充卵*脂的营养品。
第3篇：卵*脂对孕妇的意义
在孕妇怀孕到生产的过程中，需要补充很多的营养，卵*脂就是其中重要的一种营养物质。那卵*脂对孕妇的意义是什么呢？欢迎大家阅读!更多相关信息请关注相关栏目!
卵*脂对孕妇的意义
孕妇在孕育一个新生命时，在短时间内需要新生大量细胞，如果孕妇体内卵*脂不足，母体内的羊水中卵*脂含量就相应不足，这会阻碍胎儿细胞的发育，而且会出现各种障碍，如胎儿发育不全、先天畸形，同时还会导致流产和早产。
人类脑细胞由大约150亿个细胞构成，其中有70%的脑细胞早在母体中就已形成。卵*脂具有使这些脑细胞活化的功能。因此母体怀孕期间充分摄取卵*脂，是拥有健康聪明宝宝的有效方法。
此外，卵*脂对孕妇中因胆固醇升高，导致胎盘病变而发生的妊娠中毒症有一定的预防作用。
蛋黄卵*脂更易被人体吸收，让孕妇减轻妊娠反应，使胎儿生长的羊水中有足够的卵*脂浓度，促进胎儿大脑神经裂变的增殖速度，加速神经系统的组装连接及各组织器官的生长发育，预防病毒感染、防止胎儿畸形、增加1%的脑神经细胞数量，可使生育的婴儿先天聪慧。
上海水磨工作室另外，生产时母体会急剧降低卵*脂含量，常导致肉体及精神上的异常，继而发生产后焦虑、歇斯底里、牙齿脱落、毛发减少等，这些都是卵*脂不足或荷尔蒙分泌不平衡所引起的。因此孕妇补充卵*脂十分必要。
孕妇缺乏卵*脂的危害
1.孕期缺乏卵*脂，将影响胎儿大脑的正常发育，甚至会发育异常。
2.婴幼儿期缺乏卵*脂，影响大脑及智力发育，使学习能力下降。
上海水磨工作室3.卵*脂缺乏，还可使大脑处于疲劳状态，主要表现为：心理紧张、反应迟钝、头昏头痛、失眠多梦、思维分散、记忆力下降、健忘、注意力难以集中等现象。
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