昨天，一大早奶奶买了面粉和肉、韭菜准备在家里包饺子。
我早早就起床了，吃过了饭，等奶奶回来我们一起包饺子，因为这是我第一次包饺子，妈妈说她小时候，一家人经常包饺子的，而且妈妈还手艺很好的，所以今天我要和妈妈比试比试看谁厉害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我们就开工包饺子罗!
上海水磨工作室第一个饺子，我是挑了一张面粉皮，再加了许多许多馅放在面粉皮当中，最后我小心翼翼把馅包了起来，唉呀!馅太多了，它们都鼓出来把面粉皮都撑破了。接受第一个包饺子的失败教训，第二个饺子，我在面粉皮上加上很少很少的馅，然后把它包起来，结果饺子看上去干瘪瘪，和妈妈包的饺子相差实在是十万八千里。总结了第一、二次的失败教训，第三次，我拿起了一张面粉皮，并在上面加入了适量馅，最后包了起来，终于很漂亮饺子出来了。
今天包饺子，使我明白了一个道理，无论做什么事情都要开动脑筋，想好了再去做，这样子才容易做好事情!
瑞安市安阳实验小学三年级：蔡承轩
第2篇：包饺子作文400字
逢年过节，包饺子是很重要的一方面，借饺子的谐音，取新旧交替、“更岁交子”之寓意。以下是小编给大家整理了包饺子作文400字，欢迎参考阅读。
第1篇包饺子作文400字
上海水磨工作室大年那一天，按照*的习俗，都要包饺子、吃饺子。那天姥姥把菜切好，面也和好了，就招呼大家来包。我看到这场面挺热闹，也过来帮忙。
一开始，妈妈让我试着擀皮，我费尽了全身的力气也擀不好，还差一点压手呢。后来在妈妈的指导下，通过自己的努力，终于成功了。这之后，我的信心更足了，决定要学包饺子。看者大人们熟练地包着，好象挺简单，可我就是包不成。我急得满头大汗。后来，姥姥手把手教我，我终于学会了。看着自己的“作品”，虽然歪歪扭扭，但也有一种成功的喜悦。
上海水磨工作室小小的一次家庭劳动，让我体会到了快乐，同时也明白了一个道理：看似简单的事情，其实不一定简单，只有亲身体会，才能了解其中的许多奥妙。
吃饭了，我给家中每一个人都夹一个我自己包的架子，看到大家吃着“厚皮小馅”的饺子，我开心得笑了。我兴奋地说出了自己的心里话：“我骄傲!”
第2篇包饺子作文400字
我爱吃饺子，可却不知道饺子如何包。今天想借助这个包饺子的机会来体验包饺子的快乐。
上海水磨工作室妈妈先剁好馅，再将剁好的馅放在一个盆里，然后和好面，擀成又圆又薄的饺子皮后，我和姐姐便开始包饺子。我先用两个手指头握成一个圈，放上饺子皮，又在饺子皮上放了一点馅，一个生动形象的饺子便由此诞生了。可我刚包了几个，又觉的姐姐包的好，又开始向姐姐学习包饺子的方法，可我放的馅太多，怎么也包不住，姐姐笑这说：“这种饺子要少放馅”。我按照姐姐说的方法试着包了一个，咦!竟然成功了。
饺子包完后，妈妈便开始对我和姐姐讲解煮饺子的要领，首先添水，等水烧开后放入饺子继续煮等饺子浮起时添一点水后继续煮的饺子浮上来时就可以出锅了。
上海水磨工作室我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的，但又会想起包饺子的过程是那样的麻烦，心想：饺子虽然好吃，可这也是辛劳的成果，这一个个饺子里包含爸爸妈妈对我的多少爱呀!
上海水磨工作室第3篇包饺子作文400字
去年入冬后的一天，爸爸买了一些小茴香，准备包饺子吃。饺子是我最爱吃的，我听了，高兴得一蹦三尺高，心想：太好了，我又可以吃美味饺子了。我赶忙把自己的事做完，一看姥姥已把馅和好了，姥爷也把面和好了。我想：反正今天的学习任务都完成了，就干脆帮着包饺子吧!
说干就干，我拿来了凳子，坐在姥姥一旁，左手拿着饺子皮，右手用筷子在盆子里夹了一点馅，放到饺子皮中间，可我还嫌不够，于是又夹了点儿。我看馅差不多了，就用筷子把馅轻轻地压在饺子皮中间，看皮的哪两端馅少，就把馅少的两端对折，轻轻地用劲捏住，不让馅露出来。
上海水磨工作室接着再把整个边口都仔细捏严，这样，一个胖墩墩的饺子就包好了。
上海水磨工作室我看着自己亲手包的饺子，心里跟开了朵花似的，一口气又照样子包了十几个。没过一会儿，饺子就下锅了，它们就像一条条鲜活的小鱼儿，扑通扑通一阵乱跳，不到一刻钟，饺子就煮熟了。
吃着自己包的饺子，真是香在嘴里，美在心上。
上海水磨工作室第4篇包饺子作文400字
上海水磨工作室今天，奶奶买了一斤饺皮和一斤肉，准备晚上包饺子吃。我真高兴。
我对奶奶说；“奶奶，让我和您一起学包饺子吧!”奶奶点点头同意了，并对我说；“咱们家荆荆长大了，能帮奶奶做事了。”说得我心里甜滋滋的。
包饺子的时候，奶奶包得像一个个挺着大肚子的“将*”而我包得什么也不像。我不是把肉馅放在饺皮上捏的时候捏个洞，就是把肉馅加多了，包的时候，肉馅都挤出来了。我心里感到烦躁不安。
奶奶耐心地对我说；“包饺子也不是一件容易的事，要慢慢学，就能学好。”我吸取教训，先看奶奶怎样*作。首先在饺皮上放一些肉馅，要不多也不少。然后在饺皮周围涂上一些水。最后把饺皮对折。这样，一个饺子就包好了。我照奶奶教我的方法包了许多饺子。
晚上，大家一起吃饺子，还不停地夸我包的饺子真好吃，样子也好看。我的心里美滋滋的，就像老舍说过的“劳动最有滋味”。
第5篇包饺子作文400字
我先把手洗干净，然后拿一个圆圆的面皮放上馅，最后学着奶奶的样子，把面皮使劲往一块捏。面皮好象不听话，无论我怎么捏，它就是咧着一个小嘴在笑，好象在笑话我。我把包好的饺子放在案板上。
哎，它象一个打了败仗的将*，无精打采的躺在那里。奶奶笑着说；“你包的饺子，一会在锅里准得淹死：”看看奶奶包的饺子，像一个个金元宝，神气地站在那里。再看看自己包的饺子，有气无力地躺在那里，我灰心了，不想再包了。奶奶好象看出了我的心思，亲切地说：“无论干什么事，都要有信心，不要怕失败。一回生，二回熟。”听了奶奶的话，我又认真地包起来，终于成功了。虽然没有奶奶包的好看，但是也像一个个常胜的将*，骄傲地站在那里。看着自己包的饺子，我满意地笑了。
上海水磨工作室今天我不但学会了包饺子，还明白了一个“胜不骄，败不馁”的道理。
第6篇包饺子作文400字
上海水磨工作室姥姥的家在泰安。星期天，我和爸爸妈妈从济南坐火车去看姥姥，姥姥可高兴了。姥姥说：“今天中午我们吃水饺吧!”水饺是我的最爱，我和姨妈都赞同。
姥姥和姨妈开始准备东西，姨妈和面，姥姥调馅儿，很快馅和面就准备好了。我大喊一声：包水饺了，赶忙过来掺和。姨妈擀皮儿。姥姥把一张装满馅的皮给我，我又拿起一张皮，把他们重叠在一起，把四周捏紧了，然后周围捏成花边，一个荷叶状的饺子包好了，就像一张白*的荷叶铺在水面上。
接下来，我又包了月牙形状的饺子，先把馅儿放在皮的中间，把皮对折，然后把边捏好，饺子就包成了。我包了一个又一个，可是，每个饺子都站立不起来，就像一只只小青蛙趴在荷叶上。再看姥姥包的就像一个个圆肚皮的小猪，非常可爱。虽然这样，姥姥和姨妈都表扬了我。弄得我怪不好意思的。不一会，饺子包完了。
上海水磨工作室姥姥把饺子煮好了，我吃着自己包得香喷喷的饺子，心里美滋滋的，因为这是我自己的劳动成果。
上海水磨工作室第7篇包饺子作文400字
昨天中午，我们家包饺子。爸爸和面，擀皮儿；妈妈剁肉，拌馅儿。
不一会儿，开始包饺子。我看见爸爸妈妈一手拿着皮儿，一手拿着筷子往皮儿里放馅，然后折起来，再捏两三下，一个饺子就包好了。我觉得挺容易，挺有趣，就对妈妈说：“你教我包吧。”妈妈欣然同意了。妈妈边包边讲：“先拿一张皮儿放在手心里，放点馅儿，你千万记住馅不要放太多，不然，皮儿就破了。最后，把皮对折，把边捏紧就行了。我照着妈妈说的方法包了一个。因为我太粗心，这个饺子包得特，不但难看，而且又烂了，我不好意思地说：“我包不好，不包了。”爸爸说：“要有耐心，没有耐心就什么事也干不成。”听了爸爸的话，我又包了两个。这两个虽然不好看，但是不烂了，比第一个好多了。妈妈鼓励我说：“不错，好好练吧。”我听了，高兴地笑了。
上海水磨工作室一会儿，饺子包好了，放进锅里，我焦急地盼着饺子煮熟。出锅了，我专捡那些难看的吃，心里乐滋滋的。因为，这是自己的劳动成果呀!
上海水磨工作室第8篇包饺子作文400字
上海水磨工作室今天，我和爷爷、奶奶一起包了饺子。平常，我看着奶奶包饺子时，是很容易的。只见她摊平面皮，在面皮周围沾上水，中间放上适量的肉馅，合上，一只饺子就做成了。就这么点东西，有什么难的，我就想试试看。
我就先照着奶奶的样子，做了下去，可是，我包的饺子，只只都是露了馅的。哎，“台上十分钟，台下十年功”这句话说得可真不错呀!
后来，我通过奶奶的超级教法，总算是学成了，我越包越快，越包越有劲，我双手拿面皮，在面皮周围涂了水，放入适当的肉馅，合起来，再沿着边轻轻的捏住。饺子是做成了，可就是不漂亮，也不像饺子。而有点像婴儿帽。后来，我越搞越怪，有的像胖胖的枕头、有的像一瓣桔子，都被我一一做了出来。
上海水磨工作室爷爷也做得慢，而且不好看，爷爷做饺子也经常露馅，而且又难看又破烂。如果我们吃的饺子是爷爷做的，我看，我们可得吃一次“馅皮宴”喽!
饺子做好了，我吃着自己包的饺子，心里开心极了，这饺子比谁做的都好吃。
上海水磨工作室第9篇包饺子作文400字
上海水磨工作室“咚咚……”哪里的声音？哦，原来是外婆在家里切肉。我进去一看，一下子就明白了，今晚一定吃饺子?外婆把新鲜的精肉，白白的豆腐和在一起，切得很小很小。包饺子的第一步骤已经做好了。外婆用擀面杖把一个个面团压成一片片薄薄的饺子皮。哦，我心里一阵欢喜，因为一下子就可以包饺子了。这时外婆叫我帮助她包几个饺子，我爽快地答应了。
上海水磨工作室我先拿起饺子皮，用筷子夹起刚才准备好的料放进饺子皮里。最后我用饺子皮把那些料包起来一按，一个胖饺子出现在我的眼前。我那个饺子挺着身子，好像一个“将*”。一看外婆的那些饺子都包得有菱有角，看上去可精神了。我看了之后满脸的疑问，我就问外婆。外婆说：“干活要认真，不能三心二意，这样什么也干不好。”我在外婆的指导下，终于包出像外婆那样的饺子。
上海水磨工作室这天，我们全家吃到了香喷喷的饺子，我从此事中知道了一个道理：做事要专心，不能开小差。
第3篇：包饺子作文400字
“噼噼*’,阵阵清脆的鞭*声迎来了大年初一，我高高兴兴地来到外婆家拜年。
上海水磨工作室外婆一见到我就高兴地掏出红包，我连忙说：“祝外公外婆身体健康、外事如意。”外婆又说：“今天是大年初一，我们一起来包饺子吧。”我爽快地答应了。只见外婆拿来一个盆，里面装着一大堆肉馅和一叠饺子皮。我包过饺子，但外婆不知道我包过饺子，所以就开始教我了。我连忙说：“外婆，你别小看我，这点小活儿怎么可能难倒我？”外婆乐得脸上笑开了花，她说：“我的乖孩子，那我们就开始吧。”
于是我和外婆拿起饺子皮，各自夹了一筷子肉馅放进了饺子皮中间，然后再对折，用大拇指和中指在饺子皮的顶端捏出几个小圆圈，就这样一个个饺子被放进了锅里煮。看着一个个饺子在沸水里来回翻滚，想着能马上吃到自己亲手包的饺子，我的心里有说不出的成功和喜悦。晚上，我们全家欢聚一堂，高高兴兴地品尝了一顿丰盛的饺子宴。
相信到了明年的春节，我会包出更多更好更漂亮的饺子。
????江苏苏州常熟市石梅小学四年级:孙梓阳