上海水磨工作室脾虚的人在饮食方面有讲究，不是什么食物都能吃的，那么脾虚不能吃什么呢?下面就一起来看看吧

1.田螺

上海水磨工作室*寒，味甘咸。正因其*质大凉，《随息居饮食谱》中才明确告诫：“多食寒中，脾虚者忌。”

蚌肉*寒，味甘咸，能滋*、清热，但脾虚之人不宜多食，食之易伤脾胃阳气。所以，清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫：“蚌，甘咸寒。多食寒中，脾虚便滑者皆忌。”

2.枸杞子

*平，味甘。但古代医家也有认为，枸杞*寒。如《别录》中说它“微寒”。《食疗本草》认为“寒，无毒”。《本草求真》中还说：“枸杞，甘寒*润。”正因如此，对平素脾胃虚弱，或素有脾胃虚寒便溏者，皆当忌之，正如《本草经疏》中告诫：“脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。

3.山楂

又叫棠株、山里红。能开胃消食，但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说：“凡脾弱，食物不克化，胸腹*刺胀闷者，于每食后嚼二三枚绝佳，但不可多食，恐反克伐也。”《本草经疏》中也指出：“脾胃虚，兼有积滞者，当与补*同施，亦不宜过用。”元?朱丹溪还认为：“山楂，若胃中无食积，脾虚不能运化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生发之气也。”因此，脾虚之人勿食之，更忌多食常食之。

4.梨子

生梨*凉，脾虚切忌。正如《饮食须知》中所言：“多食令人寒中，损脾，生食多成冷痢。”《本草经疏》亦云：“脾虚泄泻，法咸忌之。”清?王孟英也曾指出：“中虚寒泻者忌之。”因此，凡脾虚之人，尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者，切勿食用。

5.鸭肉

*凉之物。《饮食须知》中曾说：“鸭肉味甘*寒，滑中发冷气。”清?王孟英亦云：“多食滞气，滑中，凡为阳虚脾弱，……皆忌之。”因此，脾虚之人，尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。

6.*鱼

有凉血滋*作用，属于清补食品，滋腻之物，多食久食则有碍脾之运化功能，引起消化不良，食欲不振。尤其是脾胃素虚之人，应当忌食之，正如《本草从新》中所告诫：“脾虚者大忌。”

7.牡蛎肉

*质微寒，味甘咸，虽有滋*养血作用，但多食久食则导致脾胃虚寒，加重消化系统慢*疾病的病情，凡因脾虚所致的慢*胃炎、慢*肠炎、消化不良症、慢*腹泻者均忌多食。清?黄宫绣还说：“脾虚精滑者忌。”

8.螺蛳

*寒，味甘，虽有清热作用，但对脾胃虚寒之体则不相宜。正如《本草汇言》中指出：“此物体*大寒，善解一切热瘴。胃中有冷饮，腹中有久泄不实，不宜食之。”姚可成《食物本草》亦说：“多食令人腹痛不消。”故凡脾虚者，法当忌食之。

第2篇：脾虚吃什么_脾虚食疗方

引导语：脾虚有哪些食疗方法呢?以下是小编收集整理的关于脾虚吃什么相关内容，欢迎阅读参考!

脾虚吃什么?

1、粳米粥

粳米50克，葡萄干10克，以适量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同炖煮至稀烂即可。

上海水磨工作室2、香菇牛肉汤

上海水磨工作室香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，汤沸后入香菇，再拨进牛肉片，同时点入适量味精、食盐、香油，煮沸后即可。

3、炒牛肚土豆丝

熟牛肚50克切丝，土豆(马铃薯)80克，切丝后以清水淘洗掉表面淀粉，油锅热后加入少许葱丝和碎蒜，遂入肚丝土豆丝爆炒，并点入适量牛肉汤和盐、味精，土豆丝丸成熟即可。

上海水磨工作室4、扁豆馅包子

鲜扁豆两份，鸡肉一份，剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅，以小麦粉起面作皮，捏成包子后，置笼中，旺火蒸20分钟。

5、百合粥

上海水磨工作室百合、莲子、薏米各适量，同煮粥，加*糖或白糖调味食用。

6、栗子煲粥

栗子肉20～30克，大米100克，同煮，加白糖或油盐调味食用。

上海水磨工作室7、荔枝粥

去核干荔枝5～15枚，大米100克，同煮粥，加白糖适量食用。

8、荔枝淮山莲子粥

上海水磨工作室干荔枝肉50克，淮山*、莲子各10克(捣碎)，煮软，加大米100克，共煮粥，食用。

9、白果苡米水

去壳白果仁8～12粒，苡米60克，加水适量煮烂，加*糖或白糖调味服用。

上海水磨工作室10、白果蒸鸡蛋

上海水磨工作室将鸡蛋1只开1小孔，放入去壳白果2枚，用纸贴封小孔，放碟中隔水蒸熟内服。每日1次，连服数次。

第3篇：脾虚吃什么调理

脾虚，不仅影响消化功能，还会导致内分泌失调、发胖等后果。那么脾虚吃什么调理呢?下面就一起来看看吧

上海水磨工作室1、栗子粥

原料：山*300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚;

制作：山*去皮，红枣洗净，栗子去皮;山*切成均匀大小的块;锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山*和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

功效：本品具有健脾补肾的功效。

2、胡桃粥

原料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山*15克，巴戟天10克，锁阳10克。

上海水磨工作室制作：将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山*洗净去皮，切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味即可。

上海水磨工作室功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。

3、大枣粥

原料：大枣10枚、粳米100克、*糖汁适量。

上海水磨工作室制作：将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量先用武火烧开，后移文火上煎熬至烂成粥，再加入*糖汁，搅拌均匀，盛碗内。

功效：健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症

4、山*粥

原料：生淮山*500克、白糖。

制作：将淮山*扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山*粉，烧至熟，加白糖调味即成。

功效：山*含丰富的淀粉，蛋白质、矿物质和维生素等成分。《本草纲目》载“益胃气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。

5、黄金粥

上海水磨工作室原料：小米，玉米，南瓜，大枣

制作：小米提前泡20分钟(用即将滚开，但还没有滚的水煮小米粥，会很粘稠很香)大火煮小米15~20分钟后，放入玉米和红枣(红枣早点放进去的话，红枣味很浓，红枣很香甜)再煮五分钟后，转小火煮15分钟，放入南瓜，小火煮15~20分钟放入枸杞，中火或大火滚几分钟就可以关火了。

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上海水磨工作室功效：小米，玉米，南瓜，大枣煮粥喝，小米是老人、病人、产妇适合的滋补品，可见它最补虚，玉米调和脾胃，南瓜补中益气，大枣补血养气，调和五脏，这几样黄*的食物，各有补益的特点，都针对脾胃，而且做成粥食又是脾胃最喜欢的方式，没有一样是*，但配合到一起就是最好的脾胃滋补品。

上海水磨工作室6、红枣百合粥

原料：糯米60克，薏米30克，红小豆30克，大红枣9个，百合20克;

上海水磨工作室制作：大红枣洗干净备用，薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。锅里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放进去。盖上锅盖通上电后，按一下煲粥键，一小时多粥就做好了。

上海水磨工作室7、神曲粥

上海水磨工作室原料：神曲15克，大米50克。

上海水磨工作室制作：将神曲研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，每日1剂，连续3~5天。

功效：可健睥胃，助消化。适用于消化不良，食积难消，恶心呕吐。胃脘疼痛，嗳腐吞*。脘腹胀满，大便溏泄。肢软乏力等。