上海水磨工作室很多家长都希望自己的孩子能够聪明，因此想要给孩子补脑。那么，给孩子补脑应该选择哪些食物呢？以下是小编为大家介绍的10种补脑食物，欢迎大家阅读。

辣椒

辣椒富含维生素C，胡萝卜素和其他维生素。辣椒碱能刺激味觉、增加食欲，并促进大脑血液循环。近年来的研究发现，辣椒的“辣”味还能刺激人体内追求事业成功的激素，使人保持精力充沛、思维敏捷。建议生吃效果更佳。

大豆及其制品

大豆含有大脑所需的优质蛋白和八种人体必需的氨基*，能增强脑血管功能，抑制胆固醇积累，预防心血管病。

核桃

上海水磨工作室中医*学认为，核桃具有补气养血、补肾固精、温肺通便等功效，有助于大脑健康。

芝麻

上海水磨工作室芝麻具有滋补强身、延年益寿的作用。它补肺气、益肝肾、润五脏、填精髓、坚筋骨、明耳目、耐饥渴、乌须发。

金针菜（黄花菜）

对于神经过度疲劳的人来说，应大量食用，以防治神经衰弱和失眠。

苹果

被称为“记忆果”，富含锌，促进大脑发育、增强记忆力，同时具有护心效果。

龙眼

龙眼具有益心脾、补气血、安心神等功能，被认为是滋补良*。

各种脑髓食物

上海水磨工作室各种动物的脑子含有大量脑*脂和卵*脂，是人脑的滋补佳品。

菠菜

上海水磨工作室菠菜虽然价格低廉，但属于健脑蔬菜。富含维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”，同时含有大量叶绿素，具有健脑益智的作用。

橘子

富含维生素A、B1和C，是典型的碱*食物，有助于消除**食物对神经系统的危害。适量食用橘子可使人保持精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也具有类似功效，可代替橘子。

通过食用这些食物，有助于提高孩子的智力和健康，希望对您有帮助。

第2篇：吃什么补脑？

?????饮食上要多吃易于消化又富于营养的食物，保证足够的蛋白质，辅助地吃一些富含维生素B、维生素C的食物，以及富含胆碱的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、鱼、菜等也有一定的益处。

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深*绿叶菜

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蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨*的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨*一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨*氧化，而深*绿叶菜中维生素含量最高。

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鱼类

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鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪*，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。

全麦制品和糙米

上海水磨工作室增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨*水平最有作用。

大蒜

鸡蛋

鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基*，而蛋黄除富含卵*脂外，还含有丰富的钙、*、铁以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。

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豆类及其制品

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上海水磨工作室所需的优质蛋白和8种必需氨基*，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，还含有卵*脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪*，其中又以亚麻*和亚油*含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。

核桃和芝麻

现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪*含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油*、亚麻*等分子较小的不饱和脂肪*，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。

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水果

上海水磨工作室菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助；柠檬可提高人的接受能力；香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨*，而酪氨*可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。

第3篇：小孩补脑吃什么好

上海水磨工作室菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。下面是范文站小编收集整理的小孩补脑吃什么好，欢迎阅读。

首先来看下小孩补脑吃什么好

1.鸡蛋

上海水磨工作室要先给孩子补脑，就应该尽量的给孩子吃一些鸡蛋，它是补脑最好的选择。在鸡蛋中含有大量的卵*脂，它可以使脑中增加乙酰胆碱的释放，从而提高儿童的记忆力和接受能力。研究发现，小孩每天早餐吃1-2个鸡蛋，除了能够强身健脑之外，同时还可使孩子在学习中精力旺盛。

2.大豆

面对孩子吃什么补脑的问题，大豆以及豆制品绝对是不错的选择。在大豆中含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪*，它们是脑细胞生长和修补的基本成分。不但如此，在大豆中还含有1.64%的卵*酯、铁及维生素等，如果适当的摄取可有效的增强以及改善儿童的记忆力。

3.鱼类

鱼肉是小孩补脑的不错选择，鱼肉中寒球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪*，除此之外钙、*、铁及维生素等物质的含量也不少。在平时让孩子适量的吃一些鱼肉，可以增强和改善儿童的记忆力。

但家长在给宝宝吃鱼肉的时候要注意，由于孩子还过小，因此要注意鱼刺开在喉咙。一旦出现这一情况，千万不要试图用米饭以及馒头吞咽，这样只会使鱼刺划的更深。

5.虾皮

虾皮绝对是孩子补脑的典型选择，这是由于虾皮中的含钙量非常丰富，每100克含钙约2000毫克。每天摄取充足的钙质，可以让大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。

6.牛奶

在孩子吃什么补脑的问题上，第一选择永远是牛奶，这是由于牛奶中不但涵盖量丰富，而且其他的营养也十分丰富。每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克，而且牛奶中的钙还具有调节神经、肌肉的兴奋*功用。因此家长应该保证孩子每天早餐后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。

7.核桃

在核桃中含有40%-50%的不饱和脂肪*，构*脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪*。不饱和脂肪*是大脑不可缺少的建筑材料，儿童常吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。

对于孩子吃什么补脑的问题，家长应该严阵以待，随时的补脑才能让宝宝的大脑一直处于高效率的工作状态，从而对事物的吸收才会更高效。

8.燕麦

上海水磨工作室燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。

注意在食用燕麦时，最好再同时吃一些葡萄干、苹果以及蜂蜜等食品，这样既能够增添一些风味，又能添加一些营养素，更增强了心脏的功能。

接着一起来了解下适合给宝宝补脑的水果有哪些

1、樱桃

樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合*体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁*贫血，又可增强体质，健脑益智。

上海水磨工作室2、黑莓

上海水磨工作室美国塔夫茨大学研究发现，黑莓提取液有助于改善平衡能力、协调能力和记忆力。黑莓的抗氧化和抗炎特*是其保健功效的关键。黑莓还有助於促进大脑神经元之间的相互交流，提高脑力。

上海水磨工作室3、苹果

苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。除此之外，苹果更加给力的地方是，人们发现，宝宝多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。现代研究证实苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。

4、菠萝

菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

5、桑椹

桑椹具有滋补肝肾、健脾益智、养血祛风的功能。具有丰富的胡萝卜素及维生素B1、B2、C等，含有较多的以亚油*为主要成分的脂肪油，这些都对大脑的发育和活动很有助益。

6、龙眼

上海水磨工作室龙眼是“智慧果”，让大脑开窍，当碰上连续工作加班或考试，思考变得迟钝，吃龙眼可恢复体力，让思绪敏捷。值得注意的是，龙眼偏热*，提醒有口干舌燥，或发炎状况时不要吃。