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礼仪品格教育浅谈待客之道

写范文发表于:2018-04-02 20:59:03

礼仪品格教育浅谈待客之道

礼仪品格教育浅谈待客之道:“有朋自远方来,不亦乐乎!”自古以来,大凡做过主人家的人,都曾有过客去主人安的心理。究竟该由谁来说“宾至如归”,又该由谁来说“客随主便”?这两个角*是千万不能颠倒的。

礼仪品格教育浅谈待客之道

首先要弄清楚的两个问题:是因公事还是私事?是在家里待客还是在外边待客?公事以在外待客为宜。请客人到家里来一般是关系比较好或特别亲密的亲朋。邀请普通朋友到家里吃饭一般不代表亲密,而是省钱的表现。在家里和在外面不一定意味关系怎样,但如果在家请客,那么更大的可能*是很好的朋友或者亲戚。

在家待客——宾至如归

上海水磨工作室在家待客,事先应告诉客人,除了他还有哪些人要来,并约定好时间,以提前一天为宜。第一次上门来的客人,要把详细路线说清楚。如果地方较为偏僻,则应亲自去车站迎接。

约好客人之后,就要打扫房间,把屋子收拾干净。精心布置的玄关,透露出对客人的欢迎。准备好足够多的拖鞋或者鞋套,如果客人不习惯脱鞋子,可以表示不必脱鞋,更不能勉强客人戴鞋套。茶几上提早准备一些小零食以及水果,准备好足量的水杯。在沙发上可以放一些书或者艺术品,供客人分享。如果打算留客人在家吃饭,一定得提前想好吃什么。肉是必不可少的,还要荤素搭配,汤或粥是要准备的,水果也不能少。如果先到家小坐再外出吃饭,则应该提早订餐。

上海水磨工作室从车站接到客人,可引路让客人熟悉周围环境。客人进门,在房子里的人都要起身问好,主人则一一介绍双方。

入座后,首先要敬上一杯茶水。俗话说:酒满茶半。奉茶时应做到:茶水不要太满,以七、八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。如有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶*要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点心,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。上茶时应以双手或右手端茶,从客人的右方奉上,并面带微笑,眼睛注视对方。

上海水磨工作室以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁或小碟上,方便客人自行取用。

壶中茶叶可反复浸泡3至4次,客人杯中茶饮尽,主人可为其续茶,客人散去后,方可收茶。

热闹的气氛,是主人必须营造的。喝茶过后,如果客人不是很累,可以带领客人参观房间。如果客人对某件物品特别感兴趣,可以重点介绍。要好的朋友可以拿出照片,分享往昔快乐的日子。客人多的时候,必须选择大家都感兴趣的话题,不可以只谈少数人感兴趣的话题。对于沉默的客人,也应该不时地报之以微笑,以目光碰触,表示关注。如果家里人有事不能陪伴客人,要事先打个招呼,主人也可以替其说明离开的缘由。

上海水磨工作室在家吃饭时,吃饭的时间不宜安排太晚,要考虑到客人回家的路程,以及自己休息的时间,不可硬撑。要问问客人有无忌口和特别偏好。如果客人爱好厨艺,可以大家一起做饭,边做边聊。量应适量,但可稍有盈余。用葡萄酒招待客人,显得比较重视,但不可强迫客人喝酒。

客人离开时,家里人尽量一起出门送客,并向客人道别。道别话如:“您慢走,下次再来玩。”等。

如果太晚,则应当亲自送朋友回家或者宾馆。

为了照顾到各客人的生活习惯,尽量不要留宿客人。如非要留宿客人的话,也要给客人有舒适的感觉。给客人用的毛巾、牙膏、牙刷等洗漱用品都应该是新购置的。被褥也应换上新洗好的,保*卫生而且没有异味。

在外吃饭

上海水磨工作室请客人吃饭,事先要订餐位,接着再告诉客人吃饭地点和时间。选择餐厅要考虑到客人的口味。如湖南、四川人爱吃辣椒,广东人不吃辣,北方人酒量大。如果客人不熟悉地点,应亲自去接。

提早时间到餐馆。主人比客人迟到,不是待客之道。

上座一般要让给尊贵的客人。

如果客人带了他的朋友过来,应热情招待,及时让服务员加餐具、座椅。点菜时,要考虑到每位客人的口味。事先询问有无忌口和特别偏好。一般以每位客人点一道菜,主人再点一至三个菜为宜。尽量不要出现吃盘空的现象。中间再有客人到时,要询问是否还喜欢别的菜,让其点菜。

上海水磨工作室劝酒的时候,别太过于勉强。

上海水磨工作室吃饭结束,主人买单。不能在客人还在吃饭的时候买单。

如果客人离家远,要亲自送回家。

如果有求于客人,那么吃饭是不够的,通常应该有另外的礼物。根据实际情况,精心挑选礼物。以便于携带为最佳。

待客之道,重要的是热情、主动,给人宾至如归的感觉。处处为他人着想,就能做个好主人,让客人心里惦记着“下次再来”这句话。

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第2篇:有哪些待客礼仪之道

敬*

上海水磨工作室客人入座后,接待者应把桌上的水果给客人送上,请客人品尝。还要把*盒打开,用手*出几支,请客人抽*,如果有女士,也应周到询问,不应忽视。如客人抽*,应为其点着;如陪客也抽*,要等客人点着后自己再点;如果客人不抽*不要勉强,自己最好也不要抽;如自己要抽*,也要问客人“可以抽*吗”,以示对客人的尊重。

敬茶

敬茶是*传统的待客礼节,无论什么季节、什么时间客人来访,都要先敬上一杯热茶。敬茶时必须注意以下几点:

上海水磨工作室(1)茶壶、茶杯要干净,不能用剩茶或旧茶待客,用什么茶叶应事先征求客人意见。

(2)倒茶时要讲究“茶七酒八”的规矩,不要太满,并且茶杯要一字排开,来回冲倒,浓淡均匀。

上海水磨工作室(3)敬茶时应先客后主,如客人较多,应按级别或长幼依次敬上。

上茶的具体步骤是:先把茶盘放在茶几上,从客人右侧递过茶杯,右手递上,手指不要搭在茶杯上,也不要让茶杯撞到客人手上。如妨碍客人交谈,应先说一声“对不起”。

谈话

谈话是接待工作中的一项重要内容,直接关系到接待工作的成功与否,通过谈话,双方可以增进感情交流和相互了解。商谈问题,首先谈话要紧扣主题,围绕会谈的目的进行,不要只谈自己的事情或自己关心的事情,而不顾对方是否愿听或冷落对方;其次要注意自己的态度和语气,要尊重他人,不要恶语伤人,不要强词夺理,语气要温和适中,不要以势压人;再次,会谈中要认真倾听别人讲话,倾听别人讲话是一种礼貌,不能显出很不耐烦的表情或东张西望。此外,会谈中还要适时地以点头或微笑作出反应,不要随便*话。别人谈完后再发表自己的看法。光听不谈,也是不礼貌的。

交换名片

为了便于双方相互了解和加强联系,在开始相识或准备告别时可以交换名片,一般是由地位低的先把名片交给地位高的,年轻的先交给年老的,不过,假如对方已经先拿出名片,也不必太谦让,要落落大方地收下,然后拿出自己的名片来回报。如果自己没有名片,可向对方稍加解释,表示歉意。接过对方的名片要认真默读,以示敬重。

陪访

陪访也是接待的一项重要工作。在陪同客人参观、访问、游览时要注意一些方式方法。首先,接待者要事先作好准备,熟悉情况,以便给客人作详细的介绍;其次,陪同时要遵守时间,衣着整洁,安排好

交通事宜;再次,陪同时要热情、主动,掌握分寸,既不要过分殷勤,也不要冷淡沉默;最后,参观、游览时要注意客人的安全,车费、门票费用尽量由主人支付。

 

第3篇:浅谈幼儿的礼仪教育

导读:什么是幼儿礼仪幼儿礼仪指幼儿在幼儿园、家庭、社会活动中所必须遵守的一些简单的行为规范。帮助幼儿了解礼仪知识、学习礼仪言行、增……

上海水磨工作室什么是幼儿礼仪

上海水磨工作室幼儿礼仪指幼儿在幼儿园、家庭、社会活动中所必须遵守的一些简单的行为规范。帮助幼儿了解礼仪知识、学习礼仪言行、增长礼仪经验,通过多种形式让幼儿与礼仪亲密接触,是帮助他们建立礼仪习惯的有效手段。

上海水磨工作室“礼仪不用花钱购买,却能透露一个人的身份。”礼仪是什么?有人把礼仪理解为繁文缛节,觉得那都是虚伪的客套,这种想法显然是错误的。也有的人认为学习礼仪是成年人的事,比如社交方面的礼仪,幼小的孩子又不参加正式的社交活动,学习那些繁琐的礼仪很不现实。其实,这也是对幼儿礼仪的误解。幼儿礼仪指幼儿在幼儿园、家庭、社会活动中所必须遵守的一些简单的行为规范。长期以来的实践使我们认识到,在幼儿期进行礼仪启蒙教育是切实可行的,对幼儿良好行为习惯的养成,幼儿素质的全面提高都有积极的意义。值得注意的是,幼儿礼仪启蒙教育应考虑幼儿的身心特点和接受能力,起点要低,训练要实,方法要灵活多样;应充分发掘潜在的教育因素,重视家庭教育对幼儿礼仪行为习惯养成的重要影响,因为幼儿礼仪行为习惯的养成,不是一朝一夕的事,它是一项长期的反复*的工作,让孩子长期生活在讲究文明礼仪的环境中,使礼仪教育得以延续和进一步加强。幼儿时期正是养成文明礼貌习惯的最佳时机,所以应该重视对幼儿的文明礼貌习惯的培养。

上海水磨工作室幼儿礼仪的分类

上海水磨工作室概括而言,幼儿礼仪分为生活礼仪、公共场所礼仪、学习礼仪三大部分。其中生活礼仪又分为用餐礼仪、仪容仪表、交往礼仪三个方面。用餐礼仪主要要求幼儿学会正确地使用餐具以及用餐姿势;注意保持桌面、地面、碗内的干净与整洁;初步学会与人共餐时的礼节,不抢食、不在喝汤时发出声音等。仪容仪表要求幼儿能养成保持身体和服装整洁、养成讲卫生的习惯;学会保持正确的坐、站、走姿势。交往礼仪是指在与人交往中,养成使用礼貌用语的习惯,初步学会与人交谈的礼节;初步学会做客的礼节;懂得尊重父母、长辈,会根据他人的年龄情况与他们打招呼。

公共场所礼仪涵盖面较广,对幼儿而言,要做到初步了解就算达到要求了,进一步的要求为能遵守公共秩序和交通规则;在公共场所活动时,能做到谦让,会尊重和原谅别人。

上海水磨工作室学习礼仪是幼儿在学习的过程中需要了解并遵守的,引导他们在活动中做到发言举手、会认真听完别人的话,与别人一起活动(超过3个人)需要服从活动的规则,不能擅自改变规则或任*;在活动室内做到三轻:走路、说话、搬桌椅要轻轻地进行,尽量避免制造噪音;学会和他人在意见分歧时商量解决,能尊重别人的意见;观看的演出时,保持安静、不吃零食、不乱扔东西,演出结束后,懂得鼓掌表示感谢。

幼儿礼仪的培养

上海水磨工作室让孩子对礼仪知识有了一定的认识后,还要注意讲究幼儿礼仪教育的科学原则。充分发掘潜在的教育因素,幼儿礼仪教育不仅要重视影响幼儿礼仪行为的一些显*的教育因素,更要发掘潜在的教育资源,如父母、同伴等的为人处世、行为方式、仪表、语言等的表率作用。

上海水磨工作室把礼仪培养与游戏相结合可以提高礼仪教育的效果。幼儿的思维是形象直观的,通过多种生动有趣的活动,激发幼儿对礼仪认知的情感认同,利用游戏、情景练习等激发幼儿学习的兴趣,让幼儿在与生活实践相结合的过程中,达到习惯养成的目标。因为礼仪习惯的养成需要一个从生疏到熟练,再由熟练到运用自如的过程,所以,要为幼儿提供各种实践的机会,让礼仪与幼儿的生活密切联系起来,及时抓住机会,适时地启发、诱导,培养幼儿的礼仪行为。通过反复地演练,让幼儿获得情感的体验,促进价值内化,形成良好的礼仪习惯,提高幼儿的礼仪水平。

常见的幼儿礼仪问题及解决方法

孩子见人不懂问候

上海水磨工作室首先,在见面前,一定要先告诉孩子“待会儿会见到什么人”、“要如何称呼”,以及“该说什么”,让他有心理准备,甚至可先练习一下。见了面,要给孩子留时间,而不是大人忙着说话,突然间,发现孩子还没和对方打招呼,就急着催孩子,结果愈催愈糟。家长应该做的是鼓励他把先前练习过的说出来,如果真是害羞,一时怯场,让孩子点点头,笑一下也可以。

上海水磨工作室回家后,则要极力赞赏孩子今天所做的事。例如,“你今天和隔壁爷爷奶奶打招呼了,做得很好。”其实孩子都很精明,当他发现“嘴甜”可让大家都开心,又可得到奖赏时,他会很乐意去做这件事。

孩子在公共场所吵闹不休

上海水磨工作室要处理这个问题,事先预防是关键。外出前先告诉孩子,外出的目的是什么,让他知道会发生什么事。出门前,也要先跟孩子说好规则,确定他已经听明白,并问他是否能遵守。

到了外边,这些规则一定会被打破,但家长要耐心地提醒与纠正,直到孩子遵守。同时,家长也要坚守自己的原则,例如,孩子在超市奔跑吵闹,屡劝无效时,可问他:“你是要安静下来,还是要离开?”如果孩子不听劝说,就冷静地带他回家,千万不要舍不得选好的物品。让孩子清楚明白,除非在公共场所表现得宜,否则不能再出门。下次出门前,可再和孩子谈一次,是否了解这些规则,能不能遵守;如果不能,就把孩子托给其他朋友,大家按需要轮流外出购物,这样也能让孩子学会自我控制。

上海水磨工作室还有一些小技巧,例如,别在吃饭前或午睡时间带孩子出门,因为那会让他们更兴奋,难以控制,孩子吃饱睡足了,大人也比较轻松。

如何带孩子去餐厅

带孩子出去吃饭或聚餐,也得做“预防”工作。出去前,先跟孩子说明状况,像是到餐厅不能大声喧哗等。

就餐前,可先为孩子准备小点心,或带他们四处走走,缩短呆坐在高椅子上的时间,看看餐厅周围的摆设或环境,让孩子有点乐趣。用餐时,别一口气就把孩子喂饱,而是和大人进食的速度差不多,否则孩子一饱就精力充沛,很难再坐得住。

在这过程中,还可从孩子的“百宝袋”里掏出好玩的东西吸引他。像是拿出绘本童书,让孩子一页一页地翻。绘本比其他玩具更适合带到餐厅,因为它不容易掉落一地。也可拿出家里的相本,孩子喜欢看自己的照片,还可以问他:“这是在哪里拍的?”“那天做了什么事?”让孩子沉浸在愉快的回忆情绪中。

大人讲话,孩子*嘴

上海水磨工作室如果碰到这种情况,要先心平气和地告诉孩子:“打断别人的谈话是没有礼貌的行为。”但也要谨守原则,千万别在孩子*嘴时回应他的要求,否则他会不断重覆这可得逞的行为,尽管你已说了上百遍:“这是不礼貌的。”但在谈话告一段落后,要主动问孩子:“你想做什么,我现在可以来帮你。”让孩子明白,这时候才能听他说话,满足他的需要。

结语:从小教孩子礼仪,孩子就能在人际交往中从从容容,建立正确的自我形象,免去很多压力。通过礼仪教育父母可以教会文静内向的孩子不再怯生生,从而更自然地把目光放在他思考的有意义和价值的事情上来,透过合宜的礼仪,可以让别人了解到他心底未表达的那份关切。对个*自由随意的孩子也是如此,你可以透过礼仪让他感受到别人的需要,适当约束自己,考虑别人的感受。这样,礼仪让每个人丰盛,也表明了每个人生命的高贵。